2013年4月6日 星期六

茶禮布朗開店


某一企業擬以「茶禮布朗」成立一複合式餐飲店(40~60),試為它規劃出開店前可用的研究方法。


1.    探索性研究:可將研究的範圍界定得更清楚,以便後續的研究工作能集中在特定範圍中,更能清楚 明確的表達


2.    描述性研究之目的是在敘述一個整體的現象或是特色。可能很簡單,也可能很複雜,對問題的界定很清楚,複雜的會有研究假設,且會使用到統計分析技術以驗證假設


3.    預測性研究即著重預測的能力,需要更客觀的資料來進行。


4.    驗證性研究即是因果性研究,探討變數間之因果關係,其發生通常於前三個研究之後。

行銷學4P與4C


列舉5個不同的行銷管理導向,你認為你的學校在行銷其大學部科系時遵尋哪一個導向?

五個不同的行銷導向:
生產觀念、產品觀念、銷售觀念、行銷觀念,社會行銷

大學行銷其科系遵循何種導向
社會行銷觀念
認為學校的要務是決定目標市場的需要、慾望及利益,俾便能較競爭者更有效能且更有效率地提供目標市場想要的滿足,同時能兼顧雇主及社會的福祉。

4P 4C
4P,即產品(Product
為了符合消費者的需求,產品的裡裡外外都需花一番工夫計,決定產品的材質、品牌、形狀、色調、包裝、標示等
管道(Place
產品設計好之後,企業必須決定一個消費者能夠接受的價格,行銷部門還需決定價格的策略。
價格(Price
當消費者需要某個產品時,他們希望在恰當的時間與地點購買到這個產品。
通路的功能就是將產品帶到市場上,讓消費者得以購買。
促銷(Promotion
廠商必須運用「推廣」,將產品的相關資訊傳達給消費者,讓消費者知道、了解、喜愛、偏好,進而購買這項產品。推廣的方法主要有廣告、人員銷售、促銷以及公共關係等。
4c
顧客價值 (Customer Value)
顧客成本 (Customer Cost)
方便性 (Conveinence)
溝通 (Communication)

4P4C是息息相關的
產品等同於顧客的價值 價格等同於顧客成本 通路等同於方便性 推廣等同於溝通

少年PI的奇幻漂流


他是一步從小說改編成電影而且是用3D來呈現小說中的故事,敘述一位少年從海難中生還下來的故事。
故事一開始介紹PI的由來,有點枯燥看不下去就因為數學圓周率才從原本的屁變成PI,有點搞不懂哪裡奇幻漂流了,最後在他長大後因為動物園要整個搬離家鄉而搭上了船,發生了船難,一艘救生艇只救到了一隻斑馬一隻狒狒一直豺狼還有一隻老虎!還有主角PI!一開始豺狼因為本能就想把斑馬跟狒狒咬死吃掉,PI也害怕被咬但試著想阻止牠但最後狒狒跟斑馬都被咬死,當被咬死的瞬間老虎出現了把豺狼咬死,最後得益的是老虎擁有三種食物,而PI利用船上的木柴跟救生圈還有救生手冊跟救急食品開始了漂流生活,跟老虎一起在海上漂流,老虎是個肉食動物Pi隨時都有可能被吃掉,但PI卻不想讓老虎死掉,利用大海給的食物讓PI及老虎同時活下也讓老虎對PI有種主僕關係或著說是朋友關係一同共患難,一起經歷美麗的旅程雖然難熬但彼此陪著彼此,這段人跟老虎和平相處我很感觸,雖然最後PI獲救了但老虎卻默默的離他而去有點小感傷。

2013年3月23日 星期六

茶禮布朗


1.行銷主合
我們採用組合式套餐
分為前菜(濃湯 沙拉  水果等開胃菜
       
        主餐(焗烤 燉飯 牛排豬排等主食
       
        點心(提供各種口味蛋糕
       
        會有推薦組合及特惠餐點

價格  套餐價格比單點便宜且優惠並贈送優惠卷給下次消費使用


通路  桌面擺飾做不同變化  讓客人每次來的感覺都不同

推廣  設立粉絲專業提供問答且時時發佈活動消息讓消費者感到新鮮
       

2.描述大眾

   讓餐點不斷的變化求新且有豐富的搭配選擇
   附上餐點的推薦組合及特惠組合餐點讓消費者可以快速的選擇
   且附上優惠卷給下次消費使用讓他可以再來嘗試不同的組合餐點

   


3.目標客群

    主打那些喜歡嘗鮮及享受變化的感覺的客群,
    讓他們一層不變的生活稍微發生變化感到愉悅

2012年6月16日 星期六

包裝

 

 























我收集了幾種比較復古的眼鏡包裝,有木頭製的跟皮製的,但我覺得復古應該是更早期那手工的時代,所以我選擇用花布用車線的方式做出我的復古風的包裝。















這不是去路邊買的唷!!我可是去買布然後自己裁剪的唷!!
雖然縫線是麻煩別人.....